銘傳大學《銘報》|百年米行傳承 稻舍食館將「米」文化發揚光大
從百年碾米廠,到今日的大稻埕食桌,
稻舍的故事,一直在持續書寫。
這次很開心迎接銘傳大學《銘報》的採訪,
用年輕的視角,看見米香背後的土地、人情與心意。
也希望透過這支影片,讓更多人理解我們想做的——
把台灣好米,重新變成生活的主角。
從百年碾米廠,到今日的大稻埕食桌,
稻舍的故事,一直在持續書寫。
這次很開心迎接銘傳大學《銘報》的採訪,
用年輕的視角,看見米香背後的土地、人情與心意。
也希望透過這支影片,讓更多人理解我們想做的——
把台灣好米,重新變成生活的主角。