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老屋裡的米香舊埕時光 ─ 稻舍食館
大稻埕碾米行第五代返鄉,在年逾百歲的老米行紅磚房,
以台灣好米煮一碗飯,誠摯端上。
現碾現煮的新鮮,聞得到芋頭香,
食材取自在地商家及市場,
每道料理,匯聚在地珍藏。
舉頭三尺有神明,為升斗折腰揮汗。
當年,祖先把全台好米運來米行,
現在,稻舍接力最後一哩路,
在百年前的曬穀場上,
從一粒米到一碗飯,回味舊埕時光。